以前からお世話になってるラーメン屋さん（福岡県に4店舗）がリニューアルする事になりました。以前の店舗は自分的にはかなり気に入っていたのですがオープンしてから9年を経て壁や床が汚れてきたのでキッチンを効率よくレイアウトし直すのと合わせて名前も変えて再オープンです。「昔ながらの博多ラーメンに洒落たデザインは要らん」と言われながら前からの暑いという問題点は解決しなければなりません。もともと天井が高く空調の効きも悪い所に照明ボーダーにハロゲンのダウンライトを並べていたわけですからね。有る程度の暑さは織り込み済みではありましたが。昨今の省エネやエコロジー志向に逆行するつもりはありませが、飲食であるために蛍光灯を並べることは避けなければなりません。そう、僕は夜遅くに煌々と明るいところでラーメンを食べたくはないんです。となると必然的にスポットライトは今流行のLEDを選択することになります。まだまだ未知数のLEDではありますが発熱量やメンテナンス性については優れていますし演色性も実際に見比べましたが問題はありません。光色むらが気になりますが基本的にラーメンを照らすので、まあまあ及第点です。昨年のモデルと比べると明るさ・器具コスト共に飛躍的に優れています。来年はもっと優れた商品が出ると予想して中々手が出せないでいる人も使い方によっては4年以内で費用対効果は逆転します（ハロゲン機種に比較して）のでお薦めです。高いイニシャルコストをリースや分割で（安くなった電気代で支払をするなど）購入されるのも一つの導入方法かもしれませんね。民主党が掲げた二酸化炭層削減を照明業界で実行できるのはLED導入を抜きにしては考えられません。CO2を排出する車に補助金を出す前にLEDに補助金を出せばいいと思っているのは僕だけでしょうか。LEDを購入するためにリフォームや新築が増える！これで日本経済が立ち直る。なんて事にはならないでしょうけど（笑）　カウンターだけのお店なので店全体を明るくする必要もないのでスポットライトだけで明るさを取りました。結果今までと明るさは変わらないうえにラーメンも美味しそうに見えています。さらに空調の効きが良くなりました。今まで全開で稼動していたエアコンだったのですが、こんなにも空調に負荷がかかっていたんですね。LEDの効果はランプ自体のＷ数を抑える事以上に放出熱量の削減で大幅にCO2を減らせるはずと期待しています。LEDでも美味しそうに見えるラーメンですが、なんと250円で美味しい博多ラーメンが食べられますのでお近くにお越の祭は是非ともお立ち寄り下さい。

18ラーメン駅南店
福岡市博多区博多駅南6-8-1